250 g
Ohne Sauerteig, ohne mich! Wurde der Sauerteig vergessen anzusetzen oder ist die Zeit dafür zu kurz, dann hilft unser Roggenvollkornsauerteig aus der Misere. Oder einfach für Sauerteigfaule, die trotzdem nicht darauf verzichten möchten. Er verleiht dem Brot den typischen säuerlichen Geschmack & verhilft diesem zu mehr Saftigkeit.
Zutaten: Roggenvollkornmehl, Wasser, Starterkulturen (Sauerteigbakterien)
Verwendung: ca. 30g Roggenvollkornsauerteig pro 1 kg Roggenmehl.
€5,00 inkl. MwSt.
Haindl Mühle GmbH
Dorfstraße 75,
8401 Kalsdorf bei Graz
+43 3135 / 52201
info@haindlmuehle.eu
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag:
08:00–12:00 Uhr
13:00–17:00 Uhr
Samstag: geschlossen, 22.11.2024, 10:00 Uhr bis 12:00 Uhr, 13:00 Uhr bis 22:00 Uhr Weihnachtsurlaub: 24.12.2024-06.01.2025
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Gemeinsam möchten wir mit Euch in die Vorweihnachtszeit starten. In gemütlicher Atmosphäre mit unseren Pop-Up Ständen, guter Musik, regionalen Schmankerln und Drinks wollen wir mit Euch einen schönen Abend verbringen. Sowie 10% auf alle Mehle (Kleingebinde & solange der Vorrat reicht.)
Nähere Informationen findet Ihr auf www.facebook.com/haindlmuehle
